東北大学教授で腦腸相関研究者。過敏性腸症候群研究の第一人者として東北大学大学院医学系研究科教授を務め、東北大学大学で博士号を取得後1999年から現職。2011年からは東北大学医学部附属病院の心療内科長も兼務する。

過敏性腸症候群研究の第一人者で東北大学教授の福土審氏が「脳腸相関」を徹底解説。最新研究で分かった脳と腸の深い関係とは。

＜ゲスト＞
福土 審｜東北大学教授
腦腸相関研究者。東北大学大学院医学系研究科教授。
東北大学大学で博士号を取得。99年から現職。
11年からは東北大学医学部附属病院の心療内科長も兼務。

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茂木健一郎｜脳科学者、ソニーコンピュータサイエンス研究所 研究員
東京大学大学院理学研究科で博士号を取得。クオリアを中心テーマに、脳科学や心の理論、自由意志など様々な領域の論考や著作を多数発表している。東京大学大学院客員教授も務める。

＜目次＞
0:00　ダイジェスト
2:40　腸とストレスの関係
21:40　腸を巡る人間と動物のつながり
26:48　腸と人工知能
29:44　腸内細菌の不思議
33:07　便秘と認知症の関係
40:23　“PIVOT”する腸
44:17　腸と睡眠の関係
54:44　過敏性腸症候群の治療
1:02:47　ガットフィーリング
1:11:41　専門医の食事
1:22:30　ラストコメント

福土審

腸の不思議なメカニズム